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たまには簡単 たけのこご飯 たけのこ水煮 １個 しょう油 小さじ１ 砂糖 小さじ半分 油揚げ ２枚 米 ２合 しょう油 大さじ２ みりん 大さじ２ 砂糖 小さじ２ かつおだし粉末 小さじ１ ①お米を水に浸す ②たけのこの水煮を軽く水ですすぐ 根元の固い部分はイチ…

この暑いのに自宅で天ぷらは地獄。 スーパーで天ぷらを買ってきても 天つゆを作るのは面倒なので そのまま食べたり、 めんつゆ、醤油ですませたり。 少量を電子レンジで簡単に作ってみました。 水 大さじ２ しょう油 大さじ1/2 みりん 大さじ1/2 砂糖 小さじ…

電子レンジで簡単に出来るチョコレートケーキを ご紹介します。 混ぜたりするのにボウルの方が楽なので A、Bに分けて書きましたが、 基本的にはタッパーひとつで出来ます。 A 卵 2個 砂糖 大２(グラニュー糖) B 薄力粉 大２ ココア 大４ ベイキングパウダー …

水 ５カップ（１リットル） だし粉末 小３ 塩 大１ 酒 大２ 砂糖 大３ 醤油 大４ 少し濃い味ですがなかなか美味しかったです この配分を基礎にしてお好みで水をたして調節して下さい ○ 大根の下ゆで・ゆでたまご・こんにゃくのあく抜き ２ｃｍの厚さで面取り…

今まで、お昼から夕方にかけてのニュースバラエティ番組は ほとんど観なかったのだが、 昨年の貴ノ岩が受けた日馬富士の暴行事件が気になって バイキングを見る様になって、流れでグッディも観る様になった。 ほぼほぼ相撲関連の日しか見ないのだが、なかな…